腎臓病向けの低たんぱくお煎餅なら「ゆめせんべい」がおすすめ
どうも、腎臓病で食事制限をしていてもお煎餅は食べたいみよし(@motto.oishii)です。
私はお煎餅が大好きで昔はよく食べていたのですが、一般的な醤油せんべいは1枚あたりたんぱく質1.5g程度はあるので以前のようにお煎餅をボリボリは食べられません。
私はたんぱく質40g制限なので1.5g程度のたんぱく質でも無視はできません。お煎餅には塩分もあるので食事制限の範囲内に収まるように気をつける必要があります。
そんな中、今回は腎臓病向けにたんぱく質・塩分が調整されたお煎餅を購入してみたので皆さんにも紹介します。
食事制限を気にせずに食べられて、カロリーアップも出来るお煎餅なので、お煎餅が好きな方にはピッタリです。
たんぱく質・塩分が調整された「ゆめせんべい」
こちらが今回購入したキッセイの「ゆめせんべい」です。
ゆめせんべいはどの通販サイトでも1箱単位での販売になるため、注文するとこのようなダンボールに入って届きます。
1箱にゆめせんべいが20袋入っていましたが、賞味期限は届いた時点で5ヶ月程度は残っていたので月に4袋以上お煎餅を食べる方であれば全然食べ切れると思います。
試しに1袋だけ出してみるとこんな感じです。
ゆめせんべいの味のバリエーションはしお味のみです。
ゆめせんべい(しお味)の原材料名、栄養成分表示はこちらです。
栄養成分表示(1袋20gあたり)
エネルギー | 100kcal |
---|---|
たんぱく質 | 0.2g |
脂質 | 4.4g |
炭水化物 | 14.9g |
ー 糖質 | 14.9g |
ー 食物繊維 | 0g |
食塩相当量 | 0.06g |
カリウム | 0〜5mg |
リン | 1〜5mg |
カルシウム | 1〜5mg |
水分 | 0.5g |
ゆめせんべいは1袋でエネルギー100kcal、たんぱく質0.2g、塩分0.06gとなっています。
たんぱく質、塩分はほぼゼロで、カロリーは100kcalもあるので腎臓病患者のおやつには最適です。
ゆめせんべいの袋を開けると、しお味のお煎餅が8〜9枚程入っていました。
一口サイズのお煎餅で、見た目は一般的なお煎餅よりも色が白かったです。
低たんぱくのお餅やパンなどはトースターで加熱しても焦げ目が付きづらいのですが、ゆめせんべいも同じ様な理由で白いのかも知れませんね。
ひとつ食べてみるとお米と塩のシンプルなお煎餅で普通においしいです。
低たんぱくですが、ちゃんとお煎餅のパリッとした食感に優しい塩味も感じられて十分お煎餅を食べた気分になります。
一口サイズですが厚みもあり、枚数も沢山入っているので小腹が空いたときなどにもピッタリです。
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ゆめせんべいだけで手軽に100kcalも摂れるのでカロリー不足に悩んでいる方にもおすすめです。
気になった方はぜひ試してみてください。
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